Zutaten
5 cl Woodland Sauerland Dry Gin (oder ein anderer Gin)
2 cl frischer Limettensaft
2 dünne und extrem lange Streifen Gurkenschale
8 cl Ginger Beer
1 TL Honig
Eiswürfel
Ingwer
Limettenscheiben
Zubereitung
Schale einer halben Gurke in dünne Streifen schneiden, frischen
Ingwer schälen und zusammen mit einer halben Limette in
hauchdünne Scheiben schneiden. Eiswürfel, Gin, frischen
Limettensaft und Honig in ein Glas geben. Mit Ginger Beer
aufgießen und mit Ingwer, Limettenscheiben sowie Gurkenstreifen dekorieren.
Rezept: Olaf Baumeister; Foto: Villeroy & Boch