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Essen & Trinken

Es gibt niemanden, der nicht ißt und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.

Konfuzius (551 – 479 v. Chr.)

Johannisbeergelee
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in Aktuelle Ausgabe, Essen & Trinken

REZEPT: Johannisbeergelee mit Waldbeeren und Vanilleeis

Zutaten für 4 Personen 2 kg Johannisbeeren 100 g Zucker Gelatine 200 g Waldbeeren 4 Kugeln Vanilleeis 100 g…

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Redaktion 19. Juni 2023
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in Aktuelle Ausgabe, Essen & Trinken

REZEPT: Frozen Joghurt Bites mit Sommerbeeren

Zutaten für 1 Teller Frozen Joghurt: 500 g griechischer Joghurt 4 EL Ahornsirup Außerdem: 50 g Blaubeeren 50 g…

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Redaktion 19. Juni 2023
Brauerei Kneitinger
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in Essen & Trinken

Kneitinger – geschmacksstarke Biere aus Regensburg

Seit über 400 Jahren wird in der Regensburger Kreuzgasse Bier gebraut, seit 1861 unter dem Namen Kneitinger. Die Pflege…

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Labertaler
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in Essen & Trinken

In Sachen Qualität gibt es bei natürlichem Mineralwasser keine Kompromisse!

Immer mehr Menschen achten auf eine gesunde Ernährung und einen bewussten Lebensstil. Dabei spielt auch die Wahl des richtigen…

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Anzeige 5. April 2023
Schokoladenkuchen mit Himbeeren
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in Essen & Trinken

REZEPT: Schokoladenkuchen mit Himbeeren

Zutaten 225 g Butter 250 g Zartbitterschokolade 1 TL Instantkaffee 5 mittelgroße Eier 75 g Kristallzucker 75 g Weizenmehl,…

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Redaktion 5. April 2023
Mille Feuille
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in Essen & Trinken

REZEPT: Mille Feuille mit Himbeercreme

Zutaten für 4 Törtchen Für den Teig: 150 g Dinkelmehl 150 g Magertopfen 100 g kalte Butter, in Stückchen…

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Redaktion 5. April 2023
Dictum
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in Essen & Trinken

„Samurai-Schwerter“ aus Niederbayern

Überraschend: Mit die edelsten, in japanischer Schmiedetechnik gefertigten Messer kommen heute aus Niederbayern. Sie gelten als die schärfsten Klingen…

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Redaktion 13. Februar 2023
regional fit
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in Essen & Trinken, Fitness & Sport, Gesundheit & Wellness

Mit dem Landkreis fit durchs Jahr

Im März 2021 ins Leben gerufen, gibt es die Initiative „Regional fit – Heimat neu entdecken!“ mittlerweile seit beinahe…

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Anzeige 13. Februar 2023

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