Citrusfasern
Citrusfasern sind die neue smarte und zudem noch vegane und glutenfreieAlternative für alle, die auf einfache Weise auf leere…
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REZEPT: Köstlich italienisch
Zutaten für 4 Personen 500 g Polenta2 Bunde Rucola2 Auberginen4 große Gemüsetomaten2 Knoblauchzehen2 Rote Zwiebeln2 l Gemüsefond150 ml OlivenölBasilikumSalz…
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Mit Liebe und Leidenschaft hergestellt
Alle, die an Bayola beteiligt sind, sind Landwirte aus Leidenschaft. Die Idee hinter Bayola ist es, aus ihrem eigens…
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REZEPT: Hausgemachtes Lemon Curd
Lemon Curd eignet sich perfekt als Brotaufstrich, zum Füllen von Torten oder als Topping für Desserts wie Scones oder…
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REZEPT: Matcha Windbeutel
Zutaten für 6 Personen Für den Brandteig:150 ml Wasser80 g Butter10 g Zucker10 g Salz120 g Mehl3 Eier Für…
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REZEPT: Bananenbrot
Zutaten für 6 – 8 Portionen 585 g reife Banane, zerdrückt175 ml Rapsöl5 Eier (Größe L)300 g Muscovado-Zucker10 ml…
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Gelebte Wirtshauskultur mit sozialem Engagement
Am 3. Oktober wird die 74. Kneitinger Bocksaison eingeläutet. Startschuss ist der festliche Umzug mit Pferde- und Ziegengespann in…
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REZEPT: Heidelbeer Risotto
Zutaten für 6 – 8 Portionen · 600 g Risottoreis· 600 g Heidelbeeren· 800 ml Gemüsefond· 500 ml Rotwein·…
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